Sorvete cremoso de banana e manga sem açúcar para uma sobremesa saudável

Faça um sorvete cremoso de banana e manga, sem açúcar, perfeito para uma sobremesa saudável, confira agora mesmo. Inspirado no canal Da Terra em ideias simples e práticas, este sorvete caseiro combina o doce natural das frutas maduras com a cremosidade do creme de leite. É uma alternativa saudável e deliciosa para quem quer reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão de uma sobremesa gostosa. Confira como preparar!

Ingredientes do sorvete cremoso de banana

• 2 caixinhas de creme de leite (400 g no total);
• 6 bananas grandes bem maduras (ou 7 bananas pequenas);
• 1 xícara de manga madura picada (opcional);
• 1/2 xícara de leite em pó (opcional, para variação);
• 1/2 xícara de chocolate em pó (opcional, para variação);

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque as duas caixinhas de creme de leite no liquidificador.
2. Em seguida, adicione algumas rodelas das bananas maduras e bata até começar a formar um creme.
3. Logo após, vá acrescentando o restante das bananas aos poucos, batendo para facilitar a mistura.
4. Então se desejar variar o sabor, neste momento, adicione 1/2 xícara de leite em pó ou chocolate em pó. Caso opte pela manga, acrescente 1 xícara cheia da fruta picada e bata por mais 1 minuto, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
5. Em seguida, assim que o creme estiver homogêneo, transfira a mistura para uma tigela com tampa e leve ao freezer.
6. Logo depois, deixe no freezer por aproximadamente 2 horas e 30 minutos ou até alcançar a consistência desejada. Para um sorvete mais cremoso, retire um pouco antes de congelar completamente.
7. Por fim, sirva em porções individuais e aproveite essa delícia sem açúcar.

Informações adicionais

• Escolha frutas bem maduras para garantir um sabor doce natural e equilibrado.
• Experimente substituir a manga por outras frutas, como morango ou abacate, para variar o sabor.
• Esse sorvete é uma ótima opção para crianças, pois é natural e sem conservantes.

Veja o vídeo completo da receita

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