Sorvete cremoso de chocolate, faça agora e deixe todos de boca aberta!
Descubra como preparar um sorvete cremoso de chocolate irresistível que vai acabar rapidinho!
Ninguém vai conseguir resistir a esse delicioso sorvete cremoso de chocolate, ideal para dias quentes! Com apenas 4 ingredientes, é possível preparar um sorvete de chocolate que derrete na boca e agrada a todos. Aprenda a fazer essa sobremesa irresistível e encante a família e amigos com um sorvete que sempre desaparece rápido!
Ingredientes do sorvete cremoso de chocolate
300g de creme de leite;
Duas gemas de ovo;
50g de açúcar;
400g de chocolate meio amargo picado;
Modo de Preparo do sorvete cremoso de chocolate
Primeiramente, numa tigela, adicione as gemas e o açúcar. Misture bem com um fouet e reserve.
Em seguida, leve uma panela ao fogo com o creme de leite e mexa até que ele fique morno, sem deixar ferver.
Logo depois, adicione a mistura de gemas à panela com o creme de leite. Ligue o fogo novamente e junte o chocolate meio amargo picado. Mexa constantemente até que o chocolate esteja completamente derretido e misturado.
Então, passe a mistura para um refratário de vidro. Cubra com plástico-filme, garantindo que o filme fique em contato com o creme, e leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas.
Por fim, retire da geladeira, sirva e desfrute do seu maravilhoso sorvete cremoso!
Informações adicionais
Para garantir uma textura mais cremosa, é importante não deixar o creme de leite ferver.
Se preferir, pode adicionar pedacinhos de chocolate ou frutas secas à mistura antes de levar à geladeira.
Sirva o sorvete com uma calda de chocolate ou frutas frescas para um toque especial.
Espero que você aproveite esta receita fácil e deliciosa para tornar seus dias mais doces!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.