Aprenda a preparar um sorvete de coco na travessa, cremoso e refrescante, ideal para servir em dias quentes e ocasiões especiais. Com poucos ingredientes, você cria uma sobremesa irresistível e perfeita para compartilhar com a família. Melhoramos essa receita do canal LarDoceSal para garantir que você possa preparar de forma prática e rápida. Além disso, o sorvete de coco na travessa é feito com ingredientes simples e acessíveis, como leite condensado e coco ralado, e é uma ótima opção para eventos e reuniões em família. A cremosidade do sorvete combina perfeitamente com o sabor tropical do coco, trazendo uma sensação refrescante que agrada a todos.
Ingredientes do sorvete de coco na travessa
- 1 caixinha de leite condensado (395g);
- 200 ml de leite de coco;
- 4 colheres de sopa de leite em pó;
- 100 g de coco ralado (reserve parte para decorar);
- 200 ml de guaraná (ou leite, se preferir);
- 180 g de biscoito de leite (pode ser biscoito maisena ou Maria);
Modo de preparo do sorvete de coco na travessa
- Primeiramente, em um recipiente, misture o leite condensado, o leite de coco, o leite em pó e 80 g do coco ralado até obter um creme homogêneo. Então reserve o restante do coco ralado para a decoração.
- Em seguida, espalhe uma camada fina do creme no fundo de uma travessa para iniciar a montagem.
- Logo depois, molhe os biscoitos de leite no guaraná (ou no leite, se preferir) e faça uma camada sobre o creme.
- Então, repita as camadas de creme e biscoito até que todos os ingredientes sejam usados, finalizando com uma camada de creme.
- Por fim, polvilhe o coco ralado reservado sobre a última camada para decorar.
- A seguir, leve a travessa ao congelador por 2 a 3 horas, até que o sorvete esteja firme.
- Logo depois, retire do congelador e sirva imediatamente, aproveitando o sorvete bem gelado e cremoso.
Informações adicionais
- Para dar um toque especial, adicione pedaços de frutas tropicais, como abacaxi ou manga, entre as camadas.
- Se preferir um sabor mais doce, use leite no lugar do guaraná para umedecer os biscoitos.
- O sorvete pode ser mantido no congelador por até 5 dias, mantendo sua cremosidade.
Aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para compartilhar em qualquer ocasião especial!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
