Esse strogonoff de camarão é simplesmente demais, fica super cremoso. Tá afim de fazer um jantar especial, essa é uma boa opção para o prato principal; faça hoje
Ingredientes
- 600 gramas de camarão limpo;
- 1 cebola média picada;
- Uma colher de sopa de manteiga;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 4 colheres de sopa de conhaque;
- 3 colheres de sopa ketchup;
- Uma colher de sopa de mostarda;
- 1 caixa de creme de leite;
- salsa a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, tire a casca do camarão, lave muito bem os camarões, escorra e reserve.
Em seguida, em uma panela aqueça a manteiga e doure a cebola.
A seguir, coloque os camarões e tempere com sal e pimenta, misture tudo muito bem.
Logo depois, aqueça o conhaque em uma concha até pegar fogo, e depois coloque sobre os camarões e depois flambe.
Logo após, adicione junto com os camarões o ketchup e a mostarda, mexa.
Por fim, adicione o creme de leite e misture.
Depois finalize com salsa e sirva.
Bom apetite.
