Essa receitinha de strogonoff cremoso sem creme de leite vai te surpreender! Sem creme de leite, mas com um toque super cremoso, ela é fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. Quer dar um up nas refeições do dia a dia ou arrasar em um jantar especial? Vem com a gente e descubra como fazer esse prato delicioso!
Ingredientes do strogonoff cremoso sem creme de leite
- 1 kg de peito de frango picadinho;
- Azeite do jeito que você gosta;
- 5 colheres (sopa) de mostarda;
- Quatro colheres (sopa) de ketchup;
- 200 ml de leite;
- Uma cebola média bem picadinha;
- 1 colher (sopa) de maisena;
- 200g de champignon em fatias;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pegue uma panela, adicione o azeite e leve ao fogo. Quando esquentar, jogue a cebola e o frango picadinho, temperando como preferir.
- Logo após, dê uma boa refogada na carne até ela ficar douradinha. Então baixe o fogo e deixe o frango cozinhar bem, aproveitando toda a água que ele soltar.
- Em seguida, adicione a mostarda e o ketchup, misturando e cozinhando por mais um tempinho.
- Enquanto isso, pegue uma tigela, coloque o leite e a maisena e misture bem até ficar tudo dissolvido.
- A seguir, despeje o leite na panela e abaixe o fogo. Misture bem e, se precisar, ajuste o tempero. Não pare de mexer até o molho engrossar!
- Por fim, é só desligar o fogo e servir. Fica uma delícia com batata palha, arroz e uma saladinha fresca!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
