Strogonoff cremoso sem creme de leite – Experimente Hoje!

Essa receitinha de strogonoff cremoso sem creme de leite vai te surpreender! Sem creme de leite, mas com um toque super cremoso, ela é fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. Quer dar um up nas refeições do dia a dia ou arrasar em um jantar especial? Vem com a gente e descubra como fazer esse prato delicioso!

Ingredientes do strogonoff cremoso sem creme de leite

• 1 kg de peito de frango picadinho;
• Azeite do jeito que você gosta;
• 5 colheres (sopa) de mostarda;
• Quatro colheres (sopa) de ketchup;
• 200 ml de leite;
• Uma cebola média bem picadinha;
• 1 colher (sopa) de maisena;
• 200g de champignon em fatias;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, pegue uma panela, adicione o azeite e leve ao fogo. Quando esquentar, jogue a cebola e o frango picadinho, temperando como preferir.
2. Logo após, dê uma boa refogada na carne até ela ficar douradinha. Então baixe o fogo e deixe o frango cozinhar bem, aproveitando toda a água que ele soltar.
3. Em seguida, adicione a mostarda e o ketchup, misturando e cozinhando por mais um tempinho.
4. Enquanto isso, pegue uma tigela, coloque o leite e a maisena e misture bem até ficar tudo dissolvido.
5. A seguir, despeje o leite na panela e abaixe o fogo. Misture bem e, se precisar, ajuste o tempero. Não pare de mexer até o molho engrossar!
6. Por fim, é só desligar o fogo e servir. Fica uma delícia com batata palha, arroz e uma saladinha fresca!

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