Strogonoff de camarão com catupiry, fica simplesmente delicioso

Esse strogonoff de camarão com catupiry derrete na boca de tão cremoso e saboroso que fica. Além disso, é uma ótima opção de prato principal para fazer em uma ocasião especial ou no dia a dia.

Ingredientes

• 400g de camarão pequeno d limpos ;
• Uma colher (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de azeite;
• Três dentes de alho picado;
• Uma cebola média picada;
• 200 de de catupiry cremoso original;
• Uma caixa de creme de leite;
• 5 colheres (sopa) de ketchup;
• 2 colheres (sopa) mostarda;
• ½ limão;
• Sal e Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo do strogonoff de camarão com catupiry

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o azeite e a manteiga, leve ao fogo para aquecer.
2. Logo depois, acrescente a cebola com o alho e refogue até ficar transparente, feito isso, adicione os camarões já temperados com sal e pimenta e frite.
3. Em seguida, coloque o creme de leite, a mostarda e o ketchup, misture e corrija o sal se for necessário.
4. Por fim, deixe o camarão no fogo por alguns minutos e acrescente o catupiry, mexa até se envolver, depois desligue o fogo e sirva em seguida.

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