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Strogonoff de carne cremoso e muito saboroso, faça agora para o almoço

Gente, esse strogonoff de carne cremoso é perfeito para fazer agora no almoço. Além disso, seu preparo é muito prático.

Ingredientes do strogonoff de carne cremoso

  • 1 kg de carne cortada em tiras;
  • 1 vidro de champignon em lâminas;
  • ½ cebola média ralada;
  • 1 sachê de molho de tomate;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • ½ pacote de creme de cebola;
  • Vinho branco seco a gosto;
  • 1 colher (sopa) de Ketchup;
  • Uma colher (sobremesa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho shoyu;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque a carne em tiras e tempere com sal e pimenta, mexa bem, reserve.
  2. Em seguida, em uma panela média com óleo, leve ao fogo médio e coloque a cebola, refogue até dourar e murchar.
  3. Logo após, coloque a carne, deixe cozinhar até dourar, feito isso coloque o o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e o shoyu.
  4. Então, misture bem e abaixe o fogo, deixe o molho apurar por cerca de uns 5 minutos.
  5. A seguir, em uma tigela, coloque o creme de cebola e vai adicionando o vinho aos poucos , misturando até dissolver por completo.
  6. Por fim, coloque o creme dissolvido junto ao molho da carne, mexa até engrossar o caldo, desligue finalize com o champignon e o creme de leite, mexa até encorpar. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Strogonoff de carne cremoso
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
4.5 Based on 44 Review(s)