Strogonoff de frango caseiro, prato prático e delicioso para fazer no dia a dia
Com ingredientes do dia a dia, aprenda a fazer um strogonoff de frango simples que vai deixar todos pedindo mais. Não perca essa receita!
Strogonoff de frango caseiro
Se você aprecia pratos que combinam praticidade e sabor, esta receita de strogonoff de frango caseiro é ideal. É perfeita para reunir a família ou surpreender os amigos. Além de ser muito gostosa, é também bem fácil de preparar, ótimo para quem não quer passar muito tempo na cozinha, mas ainda assim deseja servir uma refeição completa e aconchegante. Veja como preparar este strogonoff de frango que vai se tornar um favorito na sua casa.
Ingredientes do strogonoff de frango caseiro
Uma caixinha de creme de leite;
Um kg de peito de frango em cubos;
5 colheres de ketchup;
1 colher de mostarda;
Champignons a gosto;
Cinco dentes de alho amassados;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Meia cebola picada;
300 ml de água;
1 colher de manteiga;
Três colheres de azeite;
Cheiro-verde para finalizar;
Modo de preparo
Primeiramente, derreta a manteiga junto com o azeite em uma panela em fogo médio.
Logo depois, coloque o frango na panela e cozinhe até que fique dourado por todos os lados.
Enquanto o frango cozinha, tempere com alho, sal e pimenta-do-reino, ajustando os temperos ao seu gosto.
Em seguida, adicione os champignons e a cebola, refogando até que a cebola fique transparente.
Logo após, coloque o ketchup e a mostarda, misturando bem para combinar os sabores.
Então, acrescente o creme de leite, mexendo suavemente para integrar todos os ingredientes.
Em seguida, vá adicionando a água aos poucos, ajustando a consistência do molho conforme sua preferência.
Por fim, finalize com cheiro-verde picado para dar um toque fresco e aromático ao prato.
Informações adicionais
Sirva o strogonoff de frango com arroz branco e batata palha para uma refeição completa.
Se desejar, adicione cogumelos frescos ou em conserva para um sabor extra.
Para um toque especial, coloque uma pitada de noz-moscada ao creme de leite.
Este prato também fica delicioso acompanhado de uma salada verde.
Aproveite esta receita de strogonoff de frango fácil e encante sua família e amigos com uma refeição deliciosa e prática!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.