Strogonoff de frango com cogumelos, confira agora como preparar

Esse strogonoff de frango com cogumelos, acompanhado de arroz e batata frita, é a combinação perfeita. Além disso, esse prato delicioso é muito fácil de preparar, confira.

Ingredientes do strogonoff de frango com cogumelos

• 400g de frango em tirinhas;
• Meia xícara (chá) de cogumelos fatiados;
• 3 dentes de alho amassado;
• Meia xícara (chá) de creme de leite light;
• 1 xícara (chá) de molho de tomate;
• Azeite a gosto;
• Uma cebola média picada;
• Duas colheres (sopa) de ketchup;
• 1 colher (chá) de mostarda;
• Sal e Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o azeite e refogue a cebola com alho até dourar levemente.
2. Em seguida, adicione a carne e tempere a gosto, feito isso, deixe fritar até a carne ficar sequinha e dourada.
3. Logo depois, adicione o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e o creme de leite.
4. Por fim, misture e corrija o tempero se for necessário, depois adicione os cogumelos picado e deixe cozinhar por mais 5 minutos, feito isso, desligue e sirva em seguida.

Veja também

Pão de aveia fácil, não precisa sovar, vem ver
Creme de chocolate com 2 ingredientes, confira como fazer
Bolo caseiro de laranja, é assim que a vovó faz na roça
Doce simples de leite condensado, confira como preparar
Sobremesa de chantilly com morango, veja agora como fazer