Strogonoff de mignon fácil e muito suculento, veja agora e faça já
Strogonoff de mignon
Que tal fazer hoje esse strogonoff de mignon fácil e saboroso, veja abaixo o modo de preparo e faça já essa delícia.
Ingredientes do strogonoff de mignon
500g de filé mignon em cubos;
1 cebola média picada;
3 colheres (sopa) de extrato de tomate;
2 xícaras (chá) de creme de leite;
½ xícara (chá) de ketchup;
3 colheres (sopa) de mostarda;
1 xícara (chá) de champignons fatiado;
3 colheres (sopa) de azeite;
Sal a gosto;
2 dentes de alho amassado;
Páprica picante a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque a carne e tempere com o sal, o alho amassado e a páprica, mexe bem e reserve.
Em seguida, em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo alto até esquentar, depois acrescente a carne e refogue até ficar dourada de todos os lados.
Logo após, acrescente a cebola e mexa até ela murchar e refogar, depois acrescente o extrato de tomate, o creme de leite, o ketchup e a mostarda, misture.
Por fim, deixe cozinhar por uns 10 minutos até encorpar o molho, finalize acrescentando os champignons e misture novamente, sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.