Strogonoff sem creme de leite super cremoso e muito fácil de fazer, veja

Esse strogonoff sem creme de leite é tão gostoso, que agora eu só faço assim. Além disso, é perfeito para fazer no dia a dia, ou em ocasiões especiais. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes.

Ingredientes do strogonoff sem creme de leite

• Um kg de peito de frango picado;
• Uma cebola média picada;
• azeite a gosto;
• Cinco colheres (sopa) de mostarda;
• Quatro colheres (sopa) de ketchup;
• 200 ml de leite;
• Uma colher (sopa) de maisena;
• 200g de champignon fatiado;
• sal a gosto;
• pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um panela coloque o azeite e leve ao fogo, depois junte a cebola e misture, feito isso, coloque os cubos de frango e tempere a gosto.
2. Logo depois, refogue a carne até dourar, depois abaixe o fogo e deixe a carne cozinhar com sua própria água.
3. Em seguida, acrescente a mostarda e o ketchup, misture e cozinhe por alguns minutos.
4. Enquanto isso, em uma tigela coloque o leite e a maisena, feito isso, misture até dissolva completamente.
5. Logo depois, acrescente o leite na panela e abaixe o fogo, depois misture e corrija o tempero se for necessário, então mexa sem parar até engrossar o molho.
6. Por fim, desligue e sirva em seguida com batata palha, arroz e salada.

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