Esse strogonoff sem lactose fica simplesmente maravilhoso.
Strogonoff sem lactose
Esse strogonoff sem lactose é pra você que tem restrições ao leite. Além disso, essa receita é perfeita para fazer com frango ou carne bovina, confira agora como preparar.
Ingredientes do strogonoff sem lactose
Azeite a gosto;
Sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto;
300 gramas de filé de frango picadinho;
1 cebola média picada;
Meia xícara de cogumelos paris fatiados;
Uma colher de sopa de molho inglês;
Duas colheres de sopa de mostarda;
1 colher de sopa de molho de tomate;
Uma xícara de 240 ml de leite amêndoas sabor original Almond Breeze;
Duas colheres de chá de amido de milho dissolvido em água 50 ml de água;
Salsinha picada a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente o frango.
Então, misture e tempere com sal e pimenta, podendo temperar a gosto, feito isso, adicione a cebola e misture, deixe a carne cozinhar até ficar sequinha.
Logo depois, adicione o molho inglês, o molho de tomate, a mostarda e os cogumelos, feito isso, misture bem.
Em seguida, adicione o leite e misture, depois corrija o tempero se for necessário, feito isso, adicione o amido dissolvido na água.
Por fim, misture sem parar até o molho encorpar, feito isso, finalize com salsa a gosto, sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.