Suspiro de limão super sequinho
Suspiro de limão super sequinho

O suspiro de limão super sequinho é aquele tipo de doce que faz sucesso em qualquer ocasião. Leve e delicioso, com uma crocância que dá o toque final. Imagine morder um pedaço e sentir o sabor suave do limão junto com a textura incrível que só o suspiro tem. Agora, vamos aos ingredientes e modo de preparo!

Ingredientes do suspiro de limão super sequinho

  • 8 claras de ovo;
  • 1 colher de raspas de limão;
  • Uma colher de suco de limão;
  • 600g de açúcar.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, bata as claras, suco e raspas de limão. Logo depois acrescente o açúcar aos poucos até obter uma mistura firme, parecida com merengue.
  2. Em seguida, use um saco de confeiteiro para modelar os suspiros em uma forma coberta com papel manteiga.
  3. Logo após, coloque no forno, já aquecido, em temperatura baixa. Deixe por cerca de duas horas até que fiquem bem sequinhos.
  4. Por fim, após desligar o forno, espere os suspiros esfriarem para poder saborear ou usar em outras sobremesas.

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Suspiro de limão super sequinho
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.