Tapioca de cuscuz recheada, uma surpresa deliciosa para seu café, confira
Descubra como preparar uma saborosa tapioca de cuscuz, uma opção criativa e deliciosa para enriquecer seu café da manhã ou lanche da tarde.
Créditos: Canal Adilson figueira
Esta receita de tapioca de cuscuz recheada traz um toque especial e inovador para a sua mesa, combinando o sabor autêntico do cuscuz com a versatilidade da tapioca. Ideal para quem busca uma alternativa sem glúten e cheia de sabor, esta receita é tão fácil de preparar que você vai querer fazer sempre. Recheada com queijo e presunto, é perfeita para começar o dia com energia ou para um lanche rápido e satisfatório no meio da tarde.
Ingredientes da tapioca de cuscuz recheada
Uma xícara de chá de farinha de milho flocada (flocão);
Uma pitada de sal;
150 ml de água;
Meia colher de sopa de manteiga;
5 fatias de queijo muçarela;
1 fatia de presunto;
Orégano a gosto;
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela, combine a farinha de milho flocada, o sal e 100 ml de água, mexendo bem para integrar.
Então deixe descansar por 5 minutos, permitindo que o flocão absorva a água.
Após isso, adicione os 50 ml de água restantes, mexa novamente e deixe repousar por mais 5 minutos.
Enquanto isso, aqueça a manteiga em uma frigideira, derretendo-a completamente.
Desligue o fogo, e imediatamente cubra o fundo da frigideira com três fatias de queijo muçarela.
Então espalhe a massa de cuscuz hidratada sobre o queijo, polvilhe com orégano e retorne a frigideira ao fogo baixo.
Logo depois, quando a parte superior começar a firmar, adicione o presunto e as duas fatias de queijo muçarela restantes.
Então dobre ao meio quando o queijo adicional começar a derreter, permitindo que o calor do queijo ajude a selar o recheio.
Por fim, cozinhe até que ambos os lados estejam dourados e o queijo completamente derretido.
Informações adicionais
Varie o recheio conforme sua preferência, utilizando diferentes tipos de queijos, carnes frias ou mesmo ingredientes vegetarianos como tomate e rúcula.
Sirva a tapioca de cuscuz quente, acompanhada de uma boa xícara de café ou chá.
Este prato é uma escolha fantástica para quem deseja inovar no cardápio de forma simples e deliciosa. Experimente e veja como esta tapioca de cuscuz pode se tornar um novo favorito em sua casa!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.