Tapioca recheada: rapidinha e deliciosa para provar hoje!

Quer experimentar algo diferente, mas que seja fácil e delicioso? Essa tapioca recheada cumpre a promessa e agrada a todos.

Ingredientes da tapioca recheada

• Duas xícaras de goma de tapioca;
• 300g de carne desfiada;
• 1 dente de alho bem picadinho;
• 1 xícara de água;
• Um talo de salsão picadinho;
• 1 xícara de requeijão;
• Um punhado de cebolinha picada.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa tigela, junte a goma de tapioca com a água. Mexa até ficar úmido e com grumos.
2. Em seguida, use uma peneira para separar a água e ficar só com a tapioca granulada. Deixe de lado.
3. A seguir, aqueça um pouco de óleo numa panela, depois coloque o alho e deixe dourar.
4. Logo depois, acrescente a carne desfiada e o salsão. Dá uma mexidinha e deixa cozinhar por 3 minutinhos.
5. Então, misture o requeijão e a cebolinha, mexendo até tudo ficar bem juntinho. Reserve.
6. Logo após, esquente uma frigideira e despeje a tapioca. Quando a tapioca juntar e ficar firme, vire do outro lado.
7. Em seguida, recheie a tapioca com a carne temperada, dobre-a ao meio e tá pronto! Sirva logo e aproveite.

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