Receitas

Tempero completo caseiro, fácil de fazer e ideal para deixar suas refeições mais saborosas

Aprenda como fazer um tempero completo caseiro que combina perfeitamente com diversos pratos e traz praticidade para o seu dia a dia na cozinha.

Esse tempero completo caseiro é uma ótima opção para quem busca praticidade e sabor. Ele mistura ingredientes aromáticos que, juntos, garantem um toque especial em qualquer refeição, desde carnes até legumes. O preparo é simples e rende bastante, facilitando o uso no dia a dia. Além disso, é uma ótima maneira de evitar os temperos industrializados, optando por uma alternativa mais natural e cheia de sabor.

Ingredientes do tempero completo caseiro

  • 30g de açafrão-da-terra;
  • 20g de pimenta-do-reino;
  • 5g de manjericão;
  • 40g de cominho moído;
  • 5g de manjerona;
  • 10g de pimenta calabresa;
  • 30g de páprica picante;
  • 20g de coentro em pó;
  • 8g de salsa desidratada;

Modo de preparo do tempero completo caseiro

  1. Primeiramente, em um liquidificador ou mixer, adicione todos os ingredientes: a pimenta calabresa, a pimenta-do-reino, a manjerona, o cominho, a salsa desidratada, o coentro em pó, o açafrão-da-terra, o manjericão e a páprica picante.
  2. Em seguida, bata bem por aproximadamente 3 minutos, até que todos os ingredientes estejam completamente misturados e formem um tempero homogêneo.
  3. Logo depois, transfira o tempero completo para potes com tampas que vedem bem. Isso ajuda a conservar o sabor e a qualidade por mais tempo.
  4. Por fim, armazene os potes em um local fresco e seco, longe da umidade. Agora, você tem à disposição um tempero prático e delicioso para usar em diversas receitas.

Informações adicionais

  • Utilize esse tempero em carnes, legumes ou até no preparo de molhos. Ele é versátil e combina com praticamente tudo!
  • Para garantir que o tempero mantenha o frescor, sempre use potes com fechamento hermético.
  • Esse tempero pode ser armazenado por até 6 meses, desde que bem conservado em local seco.

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Resumo
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Tempero completo caseiro
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