Tempero de alho com pimentão, assim fica muito mais gostoso, confira
Esse tempero verde da vovó é perfeito para temperar diversos pratos. Veja como preparar!
Esse tempero de alho com pimentão é essencial para o cotidiano. Este blend garante sabor, frescor e comodidade. Armazenado na geladeira, está sempre pronto para ser utilizado. E o melhor? Permite personalização, adaptando-se ao paladar de cada um. Siga adiante e confira!
Ingredientes do tempero de alho com pimentão
Meio copo de óleo ou azeite;
300 g de alho;
1 cebola grande;
Um pacote de vinagrete desidratada;
Meio copo de vinagre;
1 pimentão verde.
Modo de Preparo
Primeiramente, descasque todos os alhos e a cebola. Esta etapa inicial é importante para garantir que todos os ingredientes estejam prontos para serem processados.
Logo após essa etapa, transfira aos poucos os ingredientes para um liquidificador e bata até obter uma textura suave. Faça isso em etapas para não sobrecarregar o liquidificador.
Então, ao obter uma pasta de alho e cebola, continue o processo até que tudo esteja bem misturado. Isso garantirá que os sabores se integrem de maneira uniforme.
Em seguida, acrescente o óleo e o vinagre. Bata na potência alta por cerca de 3 minutos ou até que a mistura esteja homogênea. O óleo e o vinagre ajudam a conservar o tempero, além de adicionar sabor.
Logo depois, inclua a vinagrete desidratada e o pimentão limpo e picado. Então continue a bater até que todos os ingredientes estejam completamente integrados. Esses ingredientes vão dar um toque especial ao tempero.
Por fim, ajuste o sal conforme sua preferência. Então, transfira o tempero para um recipiente com tampa e conserve-o em geladeira. O tempero mantém seu frescor e sabor por até 10 dias.
Informações adicionais
Varie os ingredientes: Experimente adicionar ervas frescas como salsa, cebolinha ou coentro para um sabor ainda mais rico.
Utilização: Use esse tempero em carnes, legumes, sopas e qualquer outro prato que desejar realçar o sabor.
Conservação: Para um armazenamento mais longo, você pode congelar o tempero em pequenas porções e descongelar conforme necessário.
Preparar esse tempero verde da vovó é uma maneira prática e deliciosa de garantir que seus pratos tenham sempre um toque especial. Experimente e veja como é fácil fazer uma delícia que todos vão adorar!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.