Tempero simples caseiro, perfeito para o dia a dia

Este tempero simples caseiro é ideal para facilitar a vida na cozinha. Com ele, você pode temperar arroz, feijão, carnes e muitos outros pratos. Além de prático, ele é muito saboroso e versátil. Você vai aprender duas versões: um tempero amarelo e um tempero verde, ambos perfeitos para deixar na geladeira e usar quando precisar.

Primeiramente, é importante saber que esse tempero é muito fácil de fazer. Você vai precisar de ingredientes simples, como alho, cebola, vinagre e óleo. Esses ingredientes serão batidos no liquidificador até formarem uma pasta homogênea. Depois, misture com o tempero e guarde na geladeira. O tempero verde leva um pimentão verde, que dá um sabor especial e uma cor diferente ao tempero.

Ingredientes da receita de tempero simples caseiro

Tempero amarelo

• 300g de alho;
• 1 cebola;
• Meio copo de vinagre;
• Meio copo de óleo;
• 500g de tempero completo picante Castelo;

Tempero verde

• 300g de alho;
• Um pimentão verde;
• 1 cebola;
• Meio copo de vinagre;
• Meio copo de óleo;
• 500g de tempero completo picante Castelo;

Modo de preparo do tempero simples caseiro

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ingredientes do tempero amarelo, exceto o tempero completo.
2. Em seguida, bata bem até formar uma pasta homogênea.
3. Então, transfira a pasta para uma tigela e misture com o tempero completo.
4. Logo após, coloque a mistura em um pote com tampa e reserve na geladeira.
5. Para o tempero verde, faça o mesmo processo, adicionando o pimentão verde junto com os outros ingredientes no liquidificador, exceto o tempero completo.
6. Logo depois de bater, misture com o tempero e guarde em um pote com tampa.
7. Por fim, aproveite seu delicioso tempero caseiro para dar mais sabor aos seus pratos!

Informações adicionais

Esse tempero caseiro pode ser armazenado na geladeira por até duas semanas, facilitando muito a rotina na cozinha. Além disso, você pode adaptar a receita ao seu gosto, adicionando ervas como salsa ou cebolinha, para dar um toque ainda mais especial. Use esse tempero para preparar suas refeições de forma prática e saborosa, economizando tempo no dia a dia. Aproveite!

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