Esse tempero verde simples e caseiro é perfeito para o uso no dia a dia, porque além de já ficar pronto na geladeira, esse tempero combina com praticamente tudo, é só temperar e preparar a comida. Além disso, você pode estar colocando ingredientes a gosto para dar um toque a mais e deixar o sabor ainda mais gostoso, confira.
Ingredientes do tempero verde simples e caseiro
- 300 g de alho;
- 1 cebola grande;
- Meio copo de vinagre;
- Meio copo de óleo ou azeite;
- Um pacote de vinagrete desidratada;
- 1 pimentão verde.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, descasque todos os alho e a cebola, feito isso, transfira aos poucos os dois ingredientes num liquidificador e bata.
- Então, continue adicionando e batendo até formar uma pasta de alho.
- Em seguida, acrescente o óleo e o vinagre, bata por cerca de uns 3 minutos em potência alta até ficar homogêneo.
- Logo depois, adicione a vinagrete desidratada e o pimentão já limpo e picado, bata mais um pouco até processar todo os ingredientes.
- Por fim, coloque sal se achar necessário, depois coloque o tempero em um pote com tampa e conserve em geladeira por até 10 dias.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.