O tempero verde da vovó é uma verdadeira chave para transformar qualquer refeição comum em algo extraordinariamente saboroso. Este blend de ingredientes naturais e frescos proporciona não apenas um realce no paladar, mas também uma conveniência incrível, pois pode ser armazenado e usado conforme a necessidade. Ideal para quem gosta de adicionar um toque especial e caseiro aos pratos, este tempero é versátil e pode ser ajustado ao gosto de cada um, permitindo que você brinque com os sabores e descubra novas combinações que agradarão a todos à mesa.
Ingredientes do tempero verde da vovó
- 1 cebola grande;
- 300 g de alho;
- 1 pacote de vinagrete desidratada;
- Meio copo de óleo ou azeite;
- Meio copo de vinagre;
- 1 pimentão verde.
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare os ingredientes descascando todos os alhos e a cebola.
- Logo após, coloque-os no liquidificador. Em seguida, comece a processar esses ingredientes, adicionando-os aos poucos, até obter uma pasta suave.
- Então, continue adicionando o restante dos ingredientes: o óleo e o vinagre, batendo na potência alta por cerca de 3 minutos ou até que a mistura esteja homogênea e lisa.
- Logo depois, inclua a vinagrete desidratada e o pimentão previamente limpo e picado.
- Então bata tudo até que esteja completamente integrado.
- Por fim, ajuste o sal conforme sua preferência e transfira o tempero para um recipiente com tampa, conservando-o na geladeira.
Informações Adicionais:
Para garantir que o tempero verde mantenha seu sabor e frescor, é ideal armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira, onde pode durar até 10 dias. Este tempero é perfeito para usar em carnes, aves, peixes ou mesmo para dar um toque especial em vegetais e saladas. Você pode também experimentar adicionar ervas frescas como salsinha ou coentro para uma variação ainda mais rica em sabores. Experimente e deixe este tempero verde da vovó se tornar um novo favorito na sua cozinha!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.