Você está procurando uma sobremesa simples, mas que seja capaz de encantar qualquer um à mesa? A tentação de morango e chocolate é a escolha perfeita! Combinando a leveza do mousse de morango com a intensidade de uma ganache de chocolate, essa receita não apenas delicia, mas também impressiona. Siga este guia fácil para criar uma sobremesa que todos vão pedir mais.
Ingredientes da tentação de morango e chocolate
Para o Mousse:
- 2 pacotes de suco em pó sabor morango;
- Duas latas de leite condensado;
- Duas latas de creme de leite;
Para a Ganache:
- 200g de chocolate meio amargo picado;
- ½ xícara de leite;
- Morangos inteiros para decorar;
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por dois minutos até que fique homogêneo.
- Em seguida, enquanto bate, adicione gradualmente o suco de morango até que a mistura engrosse.
- Então, despeje a mousse em uma travessa e alise. Refrigere para firmar um pouco.
- Enquanto isso, derreta o chocolate, adicionando o leite para formar uma ganache lisa.
- Logo após, espalhe a ganache sobre a mousse refrigerada.
- Por fim, decore com morangos frescos e leve à geladeira por mais uma hora antes de servir.
Informações adicionais
Para uma sobremesa ainda mais especial, experimente servir com um pouco de chantilly caseiro ou um toque de raspas de chocolate branco por cima.
Desfrute dessa combinação perfeita de sabores e texturas que a tentação de morango e chocolate oferece. Com certeza, será uma experiência memorável para seu paladar e de seus convidados!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.