Desfrutar de uma tilápia frita na manteiga é um prazer incomparável Esta receita combina a suavidade do peixe com o sabor intenso do limão e alho, resultando em uma experiência culinária verdadeiramente memorável. A crocância da farinha de trigo acrescenta uma textura perfeita, tornando cada mordida simplesmente irresistível. Prepare-se para encantar seus convidados com este prato saboroso!
Ingredientes da tilápia frita na manteiga
- 2 filés de tilápia;
- 1 dente de alho amassado;
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo;
- Suco de 1 limão;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque os filés e tempere-os com o suco de limão, alho amassado e sal. Mexa bem para que absorvam o sabor.
- Em seguida, cubra a tigela e permita que os filés marinem por cerca de 30 minutos.
- Enquanto isso, em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
- Logo após, polvilhe os filés com a farinha de trigo de ambos os lados. Se preferir, pode empaná-los completamente.
- Então, adicione os filés à frigideira e deixe-os fritar até que estejam dourados, aproximadamente 4 minutos de cada lado.
- Por fim, retire os filés da frigideira e sirva-os enquanto ainda estão quentes.
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Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.
