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Torresmo crocante, aperitivo perfeito para o sábado a noite, faça

Gente, esse torresmo crocante com um limãozinho hummm, fica muito bom né, que tal servir essa delícia hoje aí na sua casa como aperitivo, confira como fazer.

Ingredientes do torresmo crocante

  • 1 kg de barriga suína em pedaços;
  • 10 dentes de alho amassado;
  • Suco de 1 limão grande;
  • Sal a gosto;
  • 150 ml de óleo;
  • Sachê de tempero de legumes a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, corte em pedaços pequenos da barriga de porco, depois transfira para uma tigela.

Em seguida, tempere com sal a gosto, o suco de limão, o alho amassado e o tempero para legumes a gosto, misture e deixe marinar por 2 horas.

Em seguida, coloque o óleo em uma panela de pressão, leve ao fogo para aquecer.

Por fim, coloque os pedacinhos da barriga de porco na panela e frite até dourar bem, ao tampar a panela, coloque outra tampa, para evitar que a panela pegue pressão ou retire a borrachinha da tampa da panela de pressão.

Então, após fritar coloque o torresmo em uma prato com papel toalha e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Torresmo crocante
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total