Torresmo crocante na airfryer sem sujeira, experimente hoje mesmo

Aprenda a preparar torresmo crocante na airfryer, fácil, prático e perfeito para qualquer ocasião especial. Melhoramos e simplificamos esta receita deliciosa do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis. O torresmo feito na airfryer é uma alternativa prática e limpa para quem adora um petisco crocante. Com poucos ingredientes e sem sujeira, você prepara essa delícia em minutos. Confira o passo a passo e aproveite um torresmo saboroso e irresistível!

Ingredientes do torresmo crocante na airfryer

• 1 kg de barriga de porco (cortada em pedaços);
• Sal grosso a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, corte a barriga de porco em pedaços com aproximadamente dois dedos de largura.
2. Em seguida, fatie cada pedaço em tiras menores de cerca de um dedo e meio, ajustando conforme sua preferência.
3. Enquanto isso, transfira os pedaços de barriga para um recipiente e adicione sal grosso, misturando bem para que todos os pedaços fiquem temperados. Se preferir, utilize sal comum, ajustando a quantidade ao seu gosto.
4. Logo após, disponha os pedaços na cesta da airfryer, espalhando bem. Não se preocupe se eles estiverem um pouco juntos no início, pois irão soltar gordura e reduzir de tamanho durante o preparo.
5. A seguir, ajuste a temperatura da airfryer para 180 °C e asse por 15 minutos.
6. Logo após esse tempo, abra a cesta, mexa os pedaços para garantir que cozinhem por igual, e aumente a temperatura para 200 °C. Continue assando por mais 15 minutos.
7. Por fim, misture novamente os pedaços e asse por mais 5 minutos para garantir crocância. Retire da airfryer e sirva imediatamente.

Informações adicionais

• Dica: Sirva com limão e uma bebida gelada para complementar o sabor.
• Validade: Consuma imediatamente para manter a crocância.
• Rendimento: Aproximadamente 6 porções.
• Sugestão de consumo: Use como petisco ou acompanhamento de pratos tradicionais.

Veja o vídeo completo da receita

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