Torresmo de panceta, prepare essa delícia hoje mesmo, confira agora
Panceta transforma-se em um torresmo crocante e delicioso com esta receita simples. Perfeito para reunir os amigos, harmonizar com bebidas e alegrar o seu dia. Siga o passo a passo e surpreenda-se!
Torresmo de panceta
Quem resiste a um torresmo de panceta crocante? Esse petisco saboroso é o par perfeito para uma bebida gelada e momentos de descontração. Muito apreciado em bares e botecos, o torresmo também é presença certa em pratos tradicionais da nossa cozinha, adicionando sabor e crocância. Aprenda a fazer essa delícia e traga o clima dos botecos para a sua casa!
Ingredientes do torresmo de panceta
500g de panceta;
Sal a gosto;
Cinco dentes de alho amassados;
Óleo para fritar;
Modo de Preparo
Primeiramente, corte a panceta em cubos pequenos e coloque-os em uma tigela grande.
Em seguida, tempere com o alho amassado e o sal, misturando bem para que todos os pedaços fiquem bem temperados.
Logo depois de temperar, deixe a panceta descansando por cerca de 20 minutos para que absorva bem os temperos.
Enquanto isso, aqueça uma boa quantidade de óleo em uma panela grande em fogo médio.
Assim que o óleo estiver quente, adicione os cubos de panceta com cuidado, para evitar respingos.
Então, frite os pedaços de panceta até que fiquem bem dourados e crocantes, mexendo de vez em quando para garantir que cozinhem por igual.
Por fim, retire os torresmos da panela e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
Sirva os torresmos imediatamente, enquanto ainda estão quentes e crocantes. Para um toque especial, acompanhe com pedaços de limão.
Informações adicionais
Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de pimenta-do-reino ou páprica aos temperos.
Se preferir, utilize uma fritadeira elétrica para manter a temperatura do óleo constante.
Os torresmos podem ser guardados em um recipiente fechado, mas ficam mais gostosos quando servidos frescos.
Acompanhe os torresmos com uma cerveja bem gelada ou um suco de limão para uma combinação perfeita.
Prepare este torresmo crocante de panceta e surpreenda seus amigos e familiares com um petisco irresistível e cheio de sabor!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.