Torta cremosa com farofa, essa sobremesa não pode faltar na sua mesa

Gente, essa torta cremosa com farofa é um sucesso aqui em casa. Além disso, é simples de fazer e econômica.

Ingredientes da torta cremosa com farofa

• um ovo;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Um xícara (chá) açúcar;
• 100g de margarina;
• Um colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio

• 3 gemas;
• uma lata de leite condensado;
• Duas latas de leite;
• 2 colheres (sopa) de maisena;
• Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, a margarina, o ovo e o fermento.
2. Em seguida misture tudo até que virar uma farofa, reserve.
3. Logo após em uma panela média, coloque o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena, misture até dissolver.
4. Então leve ao fogo médio e mexa sem parar até o creme engrossar.
5. A seguir desligue o fogo e junte o creme de leite, misture até ficar um creme homogêneo.
6. Então, em uma travessa, unte com margarina e depois forre o fundo com um pouco de farofa.
7. Em seguida coloque por cima o creme e cubra com o restante da farofa.
8. Por fim leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos, deixe esfriar e leve a geladeira. Sirva em seguida.

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