Torta cremosa de baunilha, essa sobremesa é perfeita para servir em reuniões de família, faça já

Essa torta cremosa de baunilha é tão gostosa, que todo final de semana eu faço em casa. Além disso, é muito fácil de preparar, confira.

Ingredientes da torta cremosa de baunilha

• uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• 4 colheres (sopa) de manteiga gelada;
• duas colheres (sopa) de açúcar;
• uma gema;

Recheio

• uma lata de leite condensado;
• Uma caixa de creme de leite;
• duas gemas;
• 1 colher (sopa) de amido de milho;
• Uma colher (sopa) de essência de baunilha;

Cobertura

• 200g de chocolate meio amargo;
• Meia caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma coloque misture a farinha, a manteiga, o açúcar e a gema, mexa até formar uma massa homogênea.
2. Em seguida, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa, reserve.
3. Logo após, em uma vasilha misture o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha.
4. Então despeje o recheio sobre a massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos, depois deixe esfriar.
5. Por fim, em uma tigela em banho-maria, derreta o chocolate e misture o creme de leite, depois despeje a a cobertura sobre a torta e leve à geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.

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