Torta cremosa de calabresa, vai ser difícil para de comer de tão gostoso que fica

Gente, essa torta cremosa de calabresa, com uma coca cola bem gelada, hummm é bom demais. Além disso, é muito fácil de fazer e garanto que todos vão amar. Sem falar, que é uma boa opção de lanche ou você pode substituir uma refeição, confira.

Ingredientes da torta cremosa de calabresa

Massa

• Três ovos;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Uma e 1/2 xícara (chá) de leite integral;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• Meia xícara (chá) de amido de milho;
• 1 colher (chá) sal;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• 50 g de queijo ralado;

Recheio

• Uma cebola média picada;
• 150 gramas de mussarela picada;
• Dois gomos de calabresa picado ou ralado;
• 2 tomates picado;
• 400 g de requeijão cremoso.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque a calabresa picada ou ralada, o tomate, a cebola e o queijo mussarela, misture bem e reserve.
2. Enquanto isso, num liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o amido, o sal e o queijo, bata tudo por 3 minutos.
3. Logo depois, adicione a farinha de trigo e o o fermento, bata mais um pouco até a massa ficar homogêneo.
4. Então, unte uma forma retangular, depois coloque metade da massa, feito isso, espalhe o recheio de calabresa por cima.
5. Em seguida, adicione de colherada o requeijão, feito isso, despeje o restante da massa cobrindo todo o recheio.
6. Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar, sirva em seguida.

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