Torta cremosa de quatro leites, aprenda a preparar essa delícia irresistível para ceia de natal


Confira essa sobremesa cremosa de quatro leites, perfeita para surpreender no final de ano, vem ver.


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Confira essa sobremesa cremosa de quatro leites, perfeita para surpreender no final de ano, vem ver. Essa deliciosa torta cremosa de quatro leites foi inspirada e simplificada a partir da receita apresentada no canal Nossa Cozinha. A combinação do creme aveludado com a farofa crocante e o chantilly macio cria um contraste incrível de texturas e sabores. Ideal para momentos especiais como as festas de final de ano, essa sobremesa é fácil de fazer e promete agradar a todos. Confira o passo a passo e prepare algo especial hoje mesmo.

Ingredientes da torta cremosa de quatro leites

Para o creme de quatro leites
  • 1 caixa de leite condensado (395 g);
  • 3 colheres de sopa de amido de milho;
  • 1 caixa de creme de leite (200 g);
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml);
  • 400 ml de leite integral;
  • 4 colheres de sopa de leite em pó (marca de sua preferência);
Farofa
  • 200 g de bolacha de leite triturada;
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
Chantilly e decoração
  • 200 ml de chantilly pronto, bem gelado;
  • 50 g de chocolate branco picado;;
  • Farofa reservada (2-3 colheres de sopa);

Modo de preparo

  1. Primeiramente, misture o leite condensado e o amido de milho em uma panela, mexendo bem até dissolver completamente.
  2. Em seguida, adicione o creme de leite, o leite de coco, o leite integral e o leite em pó. Misture até que os ingredientes estejam homogêneos.
  3. Então ligue o fogo médio e mexa continuamente até o creme engrossar. O ponto ideal é quando ele cai da espátula e mantém uma leve espessura antes de se nivelar. Reserve o creme para esfriar.
  4. Logo depois, triture as bolachas de leite em um processador ou liquidificador. Caso não tenha, use um saco plástico e um rolo de macarrão para esmagá-las.
  5. Então misture a manteiga derretida na bolacha triturada até obter uma textura levemente úmida.
  6. Em seguida, utilize um refratário de 25x17x6 cm. Comece espalhando um terço do creme no fundo.
  7. Logo depois, faça uma camada com metade da farofa sobre o creme e nivele bem.
  8. Então acrescente mais uma camada com metade do creme restante, nivelando com cuidado.
  9. Em seguida, adicione mais uma camada de farofa, reservando um pouco para a decoração.
  10. Finalize com o restante do creme e nivele novamente.
  11. Logo depois, bata o chantilly bem gelado até atingir picos firmes.
  12. Então espalhe o chantilly sobre a torta, alisando com uma espátula para deixar uniforme.
  13. Decore com a farofa reservada e o chocolate branco picado.
  14. Por fim, leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a torta esteja bem firme.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
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Nome da receita
Torta cremosa de quatro leites
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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