Torta de atum com legumes, faça essa deliciosa torta hoje, confira

Pessoal, essa torta de atum com legumes é simplesmente deliciosa. Além disso, seu preparo é bem prático e você pode substituir uma refeição com ela, confira os ingredientes e modo de preparo completo.

Ingredientes

Massa

• 12 colher (sopa) de farinha de trigo;
• 3 ovos inteiros;
• Uma xícara (chá) de azeite;
• Três colher (sopa) de queijo ralado;
• Uma colher (chá) de sal;
• 2 colher (sopa) de fermento
• Dois copos de leite desnatado ou integral.

Recheio

• 2 latas de atum escorrido;
• Uma lata de seleta de legumes escorrida;
• 10 azeitonas verdes picadinha;
• 1 cebola pequena picada;
• 2 tomates picado em cubos;
• 100 gramas de mussarela ralada.

Modo de preparo da torta de atum com legumes

Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata por 5 minutos em velocidade alta, até ficar homogênea.

Enquanto isso, pique em cubinhos a cebola, o tomate e as azeitonas, então transfira tudo para uma tigela.

Em seguida, acrescente a seleta escorrida e misture novamente, então coloque o atum, as azeitonas picadinha e mussarela.

Logo depois, unte uma forma de sua preferência e despeja metade da massa.

Então coloque todo o recheio e espalhe bem, então finalize colocando o restante da massa.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que esteja bem assado, aguarde esfriar um pouco e sirva em seguida.

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