Torta de batata na frigideira, inove suas refeições com esse prato

Gente, essa torta de batata na frigideira, desmancha a boca de tão gostosa que fica. Além disso, você pode rechear como quiser, que fica bom de qualquer jeito, confira.

Ingredientes da torta de batata na frigideira

• 6 batatas média cozida;
• 400 g de frango desfiado e temperado;
• 200 g de catupiry;
• Sal e tempero a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• Manteiga a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque as batatas inteiras e cubra com água.
2. Então, leve ao fogo para cozinhar até ficar macia, feito isso, escorra a água, retire a casca e amasse as batatas.
3. Em seguida, transfira o purê de batata para uma tigela s tempere com sal, salsa e tempero a gosto, misture.
4. Logo depois, unte uma frigideira de laterais alta, com bastante manteiga, feito isso, pegue mais da metade da batata e coloque na frigideira.
5. Logo após, forre ela, pressionando a batata no fundo e laterais da frigideira, feito isso, coloque o frango e o catupiry.
6. Então, espalhe o recheio dentro da massa, feito isso, com cuidado cubra o recheio com a outra parte da batata.
7. Por fim, leve a frigideira ao fogo baixo e deixe cozinhar até as bordinhas ficarem dourada.
8. Então, vire a torta com cuidado sobre um prato e volte para frigideira para dourar a parte de cima, sirva em seguida.

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