Aprenda como fazer torta de bolacha deliciosa e cremosa com ingredientes simples e fácil preparo, veja. Melhoramos e simplificamos a deliciosa torta de bolacha da mãe do canal Receitas Da Cris, trazendo uma receita prática e saborosa que remete às memórias da infância. Com ingredientes acessíveis como leite, bolacha Maria e creme simples, você pode preparar uma sobremesa que agrada toda a família. Essa torta é ideal para reuniões ou até mesmo para um momento especial. Experimente e surpreenda a todos com essa receita cremosa e irresistível.
Ingredientes da torta de bolacha
- 1 litro de leite;
- 2 xícaras de açúcar;
- 4 colheres de sopa de amido de milho;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento);
- 3 ovos;
- 3 colheres de sopa de margarina;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional);
- 400 g de bolacha Maria;
- Leite para molhar as bolachas (aproximadamente 1 xícara);
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um liquidificador, adicione o leite, o açúcar, o amido de milho, a farinha de trigo, os ovos, a margarina e a essência de baunilha. Bata por cerca de um minuto e meio até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que o creme engrosse e comece a ferver.
- Então continue mexendo por mais 30 segundos após levantar fervura e desligue o fogo.
- Enquanto isso, prepare o leite em um recipiente para molhar as bolachas. Passe uma leve camada de óleo em um refratário para facilitar ao servir.
- Logo depois, comece a montagem. No fundo do refratário, faça uma camada de bolachas molhadas no leite.
- Em seguida, cubra com uma camada de creme quente. Repita o processo, alternando entre bolachas e creme, até que o creme acabe, finalizando com uma camada de creme.
- Por fim, triture algumas bolachas restantes no liquidificador e polvilhe sobre a torta para decoração. Você também pode optar por coco ralado, granulado ou amendoim triturado.
Veja o vídeo completo da receita
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