Essa torta de calabresa com queijo é sem dúvidas uma das mais gostosas que já comi, além de ser fácil e rápido, rende bastante, veja seu modo de preparo.
Ingredientes
Massa
- 2 ovos;
- 1 xícara de chá de farinha;
- Meia xícara de chá de leite;
- ¼ de óleo;
- Sal e orégano a gosto;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
Recheio
- 1 gomo de calabresa picado;
- 300 gramas de queijo mussarela picado;
- 300 gramas de presunto picado;
- 2 tomates picados;
- Vinagrete desidratada a gosto;
- Salsa a gosto.
Modo de preparo da torta de calabresa com queijo
Primeiramente, pique todos os ingredientes do recheio e coloque em um recipiente e misture com as mãos, tempere a gosto com vinagrete desidratada e salsinha, reserve
Em seguida, em um liquidificador coloque os ingredientes líquidos e bata tudo por 1 minuto.
Logo depois, acrescente os ingredientes secos e bata tudo por 3 minutos, finalize com o fermento em pó.
Então, unte uma forma com furo no meio e despeja um pouco da massa, então coloque um pouco do recheio.
Logo após, coloque um pouco mais de massa e o restante do recheio, finalize colocando por cima o que sobrou da massa.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até dourar, aguarde esfriar e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.