Torta de carne com milho, é assim que a vovó faz, confira

Que tal fazer essa torta de carne com milho deliciosa para o lanche, ou como acompanhamento. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes da torta de carne com milho

• Meia xícara (chá) de óleo;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 3 ovos;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• Duas xícaras (chá) de leite;
• 1 pitada de sal;

Recheio

• 2 dentes de alho picados;
• 300g de carne moída;
• Meia cebola picada;
• 1 lata de ervilha;
• Cheiro verde a gosto;
• Uma lata de milho;
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;
• Páprica defumada a gosto.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela com óleo aquecido, refogue o alho e a cebola até dourarem.
2. Então, acrescente a carne moída e refogue até dourar, temperando com sal, pimenta do reino e páprica defumada a gosto.
3. Em seguida, adicione o milho, a ervilha e o cheiro verde ao refogado de carne, misturando bem. Reserve.
4. Logo depois, no liquidificador, bata os ovos, óleo, farinha, fermento, leite e sal até obter uma massa homogênea.
5. Então, unte uma forma e despeje metade da massa, feito isso, espalhe uniformemente o recheio de carne moída sobre a massa.
6. Logo depois, cubra com a outra metade da massa.
7. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos, ou até a torta dourar.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva essa deliciosa torta macia de carne moída.

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