Essa torta de chocolate com morangos, além de ser muito linda é deliciosa. Confira abaixo os ingredientes e como fazer.
Ingredientes da torta de chocolate com morangos 4 ovos; Uma xícara (chá) de farinha de trigo; Meia xícara (chá) de chocolate em pó; Meia xícara (chá) de água; 500g de chocolate meio amargo picado; 160 g de manteiga; 250 g de açúcar mascavo; Uma colher (chá) de fermento em pó; 400 ml de creme de leite fresco; 3 colheres (sopa) de açúcar refinado; 400 g de morangos. Modo de preparo Primeiramente, em uma panela coloque a água e metade do chocolate picado, leve ao fogo mexendo até que derreta por completo, desligue. Em seguida, em uma batedeira coloque a manteiga e o açúcar, bata na velocidade alta até obter um creme. Logo depois, adicione os ovos um a um, batendo a cada adição, depois desligue. Logo após, acrescente a farinha, o chocolate em pó, o chocolate derretido com água e o fermento misture até virar uma massa homogênea. Então, despeje a massa em uma forma com fundo removível. untada e forrada com papel manteiga. Logo depois, leve para assar ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 50 minutos, depois deixe esfriar e desenforme. Enquanto isso, em uma batedeira, bata o creme de leite com açúcar até ficar no ponto de chantilly. Logo depois derreta o restante do chocolate em banho-maria e deixa esfriar. Por fim, misture o chocolate com o chantilly e finalize cobrindo a torta, depois decore com os morangos. Veja também
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas , onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas , onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Resumo
Nome da receita
Torta de chocolate com morangos
Nome do autor
Daniele
Publicado em
2022-12-18
Tempo de preparo
1H
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
30M
Tempo total
1H30M
Classificação média
4.5 Based on 25 Review(s)
18 de dezembro de 2022 12:00