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Torta de chocolate com morangos, essa sobremesa vai deixar sua ceia de natal mais gostosa

Olha só essa torta de chocolate com morangos que opção deliciosa para as festas de fim de ano.

Essa torta de chocolate com morangos, além de ser muito linda é deliciosa. Confira abaixo os ingredientes e como fazer.

Ingredientes da torta de chocolate com morangos

  • 4 ovos;
  • Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Meia xícara (chá) de chocolate em pó;
  • Meia xícara (chá) de água;
  • 500g de chocolate meio amargo picado;
  • 160 g de manteiga;
  • 250 g de açúcar mascavo;
  • Uma colher (chá) de fermento em pó;
  • 400 ml de creme de leite fresco;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado;
  • 400 g de morangos.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela coloque a água e metade do chocolate picado, leve ao fogo mexendo até que derreta por completo, desligue.
  2. Em seguida, em uma batedeira coloque a manteiga e o açúcar, bata na velocidade alta até obter um creme.
  3. Logo depois, adicione os ovos um a um, batendo a cada adição, depois desligue.
  4. Logo após, acrescente a farinha, o chocolate em pó, o chocolate derretido com água e o fermento misture até virar uma massa homogênea.
  5. Então, despeje a massa em uma forma com fundo removível. untada e forrada com papel manteiga.
  6. Logo depois, leve para assar ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 50 minutos, depois deixe esfriar e desenforme.
  7. Enquanto isso, em uma batedeira, bata o creme de leite com açúcar até ficar no ponto de chantilly.
  8. Logo depois derreta o restante do chocolate em banho-maria e deixa esfriar.
  9. Por fim, misture o chocolate com o chantilly e finalize cobrindo a torta, depois decore com os morangos.

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Resumo
Nome da receita
Torta de chocolate com morangos
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
4.5 Based on 25 Review(s)