Se você está buscando uma receita que combine sabor e praticidade, essa torta de frango desfiado é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, essa torta é ideal para servir em um almoço em família ou levar para eventos. A massa leve e o recheio cremoso com frango e catupiry garantem que esse prato seja um sucesso entre todos que provarem. Siga os passos abaixo e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes da torta de frango desfiado
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de óleo;
- Uma colher (sopa) de sal;
Ingredientes do Recheio:
- Um peito de frango cozido e desfiado;
- 1 lata de milho verde;
- 400 g de catupiry;
- Duas colheres (sopa) de óleo;
- 1 cebola média picada;
- Dois pimentões picados em cubinhos;
- 4 dentes de alho picados;
- Cheiro-verde picado;
Modo de Preparo
- Primeiramente, refogue o alho e a cebola no óleo até que fiquem dourados.
- Em seguida, adicione os pimentões, o frango, e o cheiro-verde. Misture bem até incorporar todos os sabores.
- Então, acrescente o milho e tempere com sal e outros temperos de sua preferência, e por último adicione o catupiry, misturando bem.
- Logo depois, prepare a massa colocando no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o leite e a farinha. Bata até que a mistura esteja lisa.
- Logo após, unte e enfarinhe uma forma, despeje metade da massa, adicione o recheio uniformemente e cubra com o restante da massa.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido até que a torta esteja dourada. Então deixe esfriar um pouco antes de servir para firmar o recheio.
Informações adicionais:
- Para um sabor extra, você pode adicionar azeitonas picadas ou ervilhas ao recheio.
- Se desejar uma torta mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural no recheio.
- Sirva a torta com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
Prepare essa deliciosa torta de frango desfiado e surpreenda-se com o resultado!
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Resumo
Nome da receita
Torta de frango desfiado
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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