Torta de frango fácil de liquidificador, aprenda e surpreenda agora

Uma receita prática e saborosa de torta de frango de liquidificador que vai facilitar suas refeições diárias. Melhoramos e simplificamos essa deliciosa receita do canal Receitas de Pai. Esta torta de frango de liquidificador é ideal para quem procura uma refeição rápida e deliciosa sem complicações na cozinha. Com uma massa leve e um recheio cremoso de frango e legumes, ela é perfeita para servir em almoços, jantares ou até mesmo em lanches. Além disso, a praticidade do liquidificador torna o preparo ainda mais simples, economizando tempo sem abrir mão do sabor.

Ingredientes da torta de frango de liquidificador

Recheio:

• 1/2 lata de milho verde;
• Um dente de alho picado;
• 1/2 lata de ervilha;
• 1/2 cebola picada;
• Uma cenoura ralada;
• Salsinha e cebolinha a gosto;
• 3 xícaras de frango cozido e desfiado;
• 1 sachê de molho de tomate;

Massa:

• 300 ml de leite;
• 3/4 de xícara de óleo;
• 4 ovos;
• Sal a gosto;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 2 dentes de alho;
• 1/2 xícara de amido de milho;
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, refogue a cebola e o alho em uma panela com um fio de azeite até ficarem dourados.
2. Em seguida, acrescente o milho, a ervilha, a cenoura ralada e o frango desfiado, misturando bem todos os ingredientes.
3. Logo depois, adicione o molho de tomate, a salsinha e a cebolinha, ajustando o sal e a pimenta conforme o seu gosto. Reserve o recheio para esfriar um pouco.
4. Enquanto isso, no liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, o sal e os dentes de alho, batendo até obter uma mistura homogênea.
5. Então, adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó, batendo novamente até formar uma massa lisa e uniforme.
6. A seguir, despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Depois, distribua o recheio de frango por cima de maneira uniforme.
7. Então, cubra com o restante da massa, espalhando bem para cobrir todo o recheio.
8. Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Espere esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Informações Adicionais

Esta torta é muito versátil e pode ser adaptada ao seu gosto. Se preferir, acrescente azeitonas, palmito ou queijo ao recheio para dar um toque especial. Além disso, ela pode ser servida quente ou fria, sendo uma ótima opção para lanches, piqueniques ou refeições rápidas. Experimente também polvilhar queijo ralado por cima antes de levar ao forno para gratinar.

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