Torta de legumes com ovos, esse prato fica delicioso, vem ver

Essa torta de legumes com ovos é uma opção de torta saudável, saborosa e com poucos ingredientes. Que tal fazer essa delícia hoje, confira agora os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes da torta de legumes com ovos

• 1 abobrinha italiana pequena ralada;
• Duas cenouras pequenas raladas;
• Seis ovos;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Um chuchu pequeno ralado;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Sal e tempero a gosto.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela, misture a abobrinha, as cenouras e o chuchu ralados.
2. Logo depois, no liquidificador, bata os ovos, a pimenta, o sal e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Então, adicione a mistura do liquidificador com os legumes na tigela, mexendo bem.
4. Em seguida, acrescente o fermento à massa e misture delicadamente.
5. Logo depois, unte e enfarinhe uma forma, feito isso, despeje a massa na forma preparada.
6. Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 35 minutos, até dourar.
7. Logo após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
8. Agora, aproveite essa maravilhosa torta simples de legumes sem farinha!

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