Essa torta de maracujá com calda de manga é tão deliciosa, que você vai querer fazer toda semana. Confira abaixo como fazer.
Ingredientes da torta de maracujá com calda
- Um pacote de biscoito maisena;
- 100g de manteiga;
- Um lata de leite condensado;
- 4 ovos;
- Duas embalagens de cream cheese;
- meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado.
Cobertura
- uma manga grande picada;
- Meia xícara (chá) de açúcar;
- Meia xícara (chá) de suco de manga.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador coloque os biscoitos e triture até formar uma farinha.
- Em seguida, transfira para uma tigela e junte manteiga, misture até formar uma farofa bem úmida.
- Logo após, em uma forma com o fundo removível, forre o fundo e as laterais com essa massa, reserve.
- Logo depois, no liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o cream cheese e o suco de maracujá, até ficar homogêneo.
- Então, transfira a mistura para a massa na forma e leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 45 minutos até dourar, depois deixe esfriar.
- Logo após, em uma panela coloque a manga, o açúcar e o suco de manga.
- Então misture e leve em fogo médio até cozinhar por uns 5 minutos, desligue e deixe esfriar.
- Por fim, leve a torta para a geladeira para gelar, antes de servir despeje a calda sobre a torta, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
