Torta de maracujá com manga, receita que aprendi na padaria, fica delicioso, veja

Essa torta de maracujá com manga é super simples de fazer e derrete na boca de tão gostoso que fica. Além disso, leva poucos ingredientes.

Ingredientes da torta de maracujá com manga

• um pacote de biscoito maisena;
• 100 g de manteiga;

Recheio

• quatro ovos;
• duas embalagens de cream cheese;
• uma lata de leite condensado;
• duas xícaras (chá) de suco de maracujá;

Cobertura

• uma manga grande picada;
• meia xícara (chá) de açúcar;
• meio xicara (chá) de suco de manga.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador triture os biscoitos até formar uma farinha fina.
2. Em seguida, transfira para uma tigela e misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
3. Logo após, forre o fundo e as laterais de uma fôrma com o fundo removível, reserve
4. Então, no liquidificador coloque o leite condensado, os ovos, o cream cheese e o suco de maracujá.
5. A seguir, bata bem até formar um creme homogêneo, depois despeje sobre a massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 45 minutos, deixe esfriar.
6. Em seguida, em uma panela coloque a manga, o açúcar e o suco de manga, depois leve para cozinhar no fogo médio por uns 5 minutos.
7. Por fim, deixe esfriar e leve a calda para a geladeira até a hora de servir a torta.

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