Torta de micro-ondas com massa leve e deliciosa e muito recheada, veja

Gente, essa torta no micro-ondas é muito prática de fazer e fica uma delícia. Veja o modo de preparo abaixo e faça assim.

Ingredientes da torta de micro-ondas

• 2 ovos;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado;
• 1 xícara (chá) de amido de milho;
• Uma colher (sopa) de sal;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 2 tomates picados;
• 1 cebola média picada;
• 1 lata de milho;
• 2 colheres (sopa) de óleo;
• cheiro verde a gosto;
• Azeitonas a gosto;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador acrescente o leite, o óleo, os ovos, o sal e o queijo, bata tudo até misturar.
2. Em seguida, acrescente a farinha, o amido de milho e o fermento, bata até virar uma massa homogênea, reserve.
3. Logo após, em uma tigela acrescente a cebola, o tomate, o milho, a cebola, o cheiro verde, o óleo e a azeitona, misture bem.
4. Logo depois, em uma travessa que possa ir no micro-ondas, unte o polvilhe com farinha, despeje metade da massa.
5. Por fim, distribua o recheio sobre a massa, cubra com o restante da massa e leve ao micro-ondas em potência máxima por 10 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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