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Torta de pão de queijo que derrete na boca, agora eu só faço assim

Gente, essa torta de pão de queijo é simplesmente maravilhoso, a massa fica leve com gosto incrível. Veja abaixo o modo de preparo.

Ingredientes da torta de pão de queijo

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce;
  • 100g de queijo parmesão ralado;
  • ⅓ xícara (chá) de óleo;
  • ⅓ xícara (chá) de água;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 150g de bacon picado;
  • 150g de queijo minas ralado;
  • 1 tomate sem semente picado;
  • Orégano a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela leve em fogo baixo, acrescente o bacon e deixe fritar na sua própria gordura até ficar dourado, reserve.
  2. Em seguida, em um liquidificador acrescente os ovos, o óleo, a água, o sal, o queijo parmesão e o polvilho, bata tudo até ficar uma massa homogênea.
  3. Logo após, acrescente o fermento e misture com uma espátula até dissolver por completo.
  4. A seguir, em uma forma untada e polvilhada com polvilho, despeje metade da massa, depois em cima da massa coloque o queijo, o bacon, o tomate e orégano a gosto.
  5. Por fim, coloque o restante da massa e polvilhe com queijo ralado por cima da massa, leve para assar ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Torta de pão de queijo
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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