Gente, essa torta de queijo e presunto é sucesso aqui em casa, é só fazer que acaba em poucos minutos. Além disso, seu preparo é bem prático, veja.
Ingredientes da torta de queijo e presunto
- 2 ovos;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 2 colherá (sopa) de margarina;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
- 250g de queijo picado;
- 250g de presunto picado;
- 1 tomate grande sem semente picado;
- Orégano a gosto;
- Queijo parmesão ralado a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador, junte o leite, o ovo, a manteiga e o sal, bata até virar uma mistura homogênea.
Em seguida, vá adicionando a farinha aos poucos e bata até obter um creme homogêneo, logo depois, finalize a massa com o fermento em pó.
Logo após, em uma forma untada enfarinhada, despeje a metade da massa, depois acrescente o queijo, o presunto e o tomate picadinho.
Logo depois, polvilhe por cima o orégano e despeje o resto da massa, finalize polvilhando o queijo ralado por cima.
Por fim, leve a massa ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos ou até dourar, sirva em seguida.
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