Torta de queijo na assadeira, faça agora para o café da manhã

Gente, essa torta de queijo na assadeira é tão delicioso, que agora eu faço para vender. Além disso, a massa cresce muito e fica super macia, veja.

Ingredientes da torta de queijo na assadeira

• Quatro ovos;
• Uma copo de iogurte natural;
• Uma xícara de tapioca;
• Meia xícara (chá) de polvilho azedo;
• Meia xícara (chá) de polvilho doce;
• 180g de queijo minas;
• 180g de queijo parmesão fresco ralado;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma batedeira coloque os ovos e o iogurte, bata tudo por 3 minutos em velocidade máxima.
2. Em seguida, acrescente os ingredientes secos e bata mais um pouco até ficar bem homogêneo.
3. Então, finalize colocando o fermento, os dois queijos e sal a gosto, bata mais um pouco somente até misturar bem.
4. Por fim, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até dourar por cima, sirva após esfriar.

Veja também

Batata suíça bem recheada e muito gostosa, veja como fazer agora
Pudim super cremoso de leite, vovó fazia antigamente desse jeito
Lasanha simples com massa de panqueca, fica uma delícia, faça hoje
Pastel de palmito ao creme, esse pastel é de lamber os beiços de tão gostoso que fica
Então, Recheio de bicho de pé simples e muito gostoso, faça para rechear bolos e doces