Torta de repolho de frigideira, rápida, fácil e saborosa! Confira agora

Quer impressionar na cozinha sem gastar muito tempo? A torta de repolho de frigideira é uma opção incrivelmente saborosa e prática, perfeita para um almoço, jantar ou até mesmo um lanche especial. Com poucos ingredientes e passos simples, você terá um prato que todos vão adorar!

Ingredientes da torta de repolho de frigideira

• ¼ de repolho fatiado finamente;
• Meia xícara de leite;
• Três colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 4 ovos;
• Um tomate picado;
• Uma colher (chá) de fermento em pó;
• Cheiro verde a gosto;
• Óleo para cozinhar;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo da torta de repolho de frigideira

1. Primeiramente, em uma tigela grande, bata os ovos e adicione o tomate picado, sal, pimenta-do-reino, leite e cheiro verde.
2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem até que a massa fique homogênea.
3. Logo depois, incorpore o repolho fatiado à mistura, garantindo que fique bem distribuído.
4. Então adicione o fermento e misture suavemente para integrar.
5. A seguir, despeje essa preparação em uma frigideira com óleo pré-aquecido, cubra e cozinhe em fogo bem baixo.
6. Então, quando um lado estiver dourado, vire a torta para assar o outro lado até que esteja igualmente cozido.
7. Por fim, retire do fogo e sirva sua torta de repolho, pronta para ser degustada!

Informações adicionais

• Para um toque extra de sabor, experimente adicionar um pouco de queijo parmesão ralado à mistura.
• Essa torta pode ser servida tanto quente quanto fria, adaptando-se a qualquer preferência.

Com esta receita, você não só satisfaz o paladar com uma torta deliciosa, mas também aproveita a praticidade de um prato que fica pronto em minutos, ideal para qualquer momento!

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