Torta de salsicha turbinada, veja como preparar essa delícia agora mesmo

Quer um lanche rápido e saboroso para o final de semana? Essa torta de salsicha turbinada é a pedida! E o melhor, você pode adicionar seus ingredientes preferidos.

Ingredientes da torta de salsicha turbinada

• Salsichas picadas (500 gramas);
• Extrato de tomate (2 colheres de sopa);
• Cebola média (meia, picadinha);
• Milho (1 lata);
• Requeijão (meio pacote);
• Tomates (2 picados);
• Orégano, páprica picante, cheiro verde (todos a gosto);
• Azeitonas (picadinhas, quantidade a gosto);
• Ovos (4);
• Leite (1 e meia xícara);
• Óleo (3/4 de xícara);
• Farinha de trigo (2 xícaras);
• Fermento em pó (1 colher de sopa);
• Sal a gosto;
• Queijo ralado (1 pacote).

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece refogando a cebola no azeite. Então, quando ela estiver transparente, coloque a salsicha com um pouquinho de água.
2. Em seguida, adicione o molho de tomate, milho, orégano, sal e a páprica. Mexa e deixe cozinhar com a panela tampada por uns 8 minutos.
3. Logo depois, jogue a azeitona, requeijão e o cheiro verde. Misture e deixe de lado.
4. Enquanto o recheio esfria, no liquidificador, coloque os ovos, leite, óleo e metade da farinha. Bata por 3 minutos. Depois, ponha o restante da farinha e bata até tudo ficar bem misturadinho.
5. A seguir, coloque o fermento e mexa com uma colher, feito isso, despeje metade dessa massa numa forma untada.
6. Por fim, espalhe o recheio por cima e cubra com o resto da massa. Polvilhe com orégano e queijo ralado.
7. Então, leve ao forno a 180°C por uns 40 minutos. Logo depois, desligue e espere mais 10 minutinhos antes de tirar. Está pronta para servir!

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