Torta de sardinha igual da vovó, fica com um gostinho maravilhoso, veja

Gente, essa torta de sardinha igual da vovó fica muito gostosa e com um gostinho que só vó sabe fazer. Além disso, seu preparo é fácil.

Ingredientes torta de sardinha igual da vovó

• Duas latas de sardinha em óleo;
• Uma cebola média picada;
• Dois ovos;
• Massa folhada pronta;
• 2 dentes de alho picados;
• meia xícara (chá) de farinha de trigo;
• dois tomates picados
• meia xícara (chá) de leite;
• meia xícara (chá) de queijo ralado;
• Sal e Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela refogue a cebola, alho e os tomates, mexa algumas vezes até que estejam macios.
2. Em seguida adicione a sardinha já picada grosseiramente e misture bem.
3. Logo após, em uma tigela misture os ovos, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, sal e pimenta, depois adicione essa mistura na panela com a sardinha e misture bem.
4. Em seguida, abra a massa folhada e coloque a mistura sobre ela, depois cubra a torta com outra camada de massa folhada, pressionando as bordas para fechar.
5. A seguir, faça alguns furos na parte superior da torta com um garfo.
6. Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e cozida, deixe esfriar. Sirva em seguida.

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