Torta de sardinha igual da vovó, fica com um gostinho maravilhoso, veja
Torta de sardinha igual da vovó, com um gostinho sem igual.
Gente, essa torta de sardinha igual da vovó fica muito gostosa e com um gostinho que só vó sabe fazer. Além disso, seu preparo é fácil.
Ingredientes torta de sardinha igual da vovó
Duas latas de sardinha em óleo;
Uma cebola média picada;
Dois ovos;
Massa folhada pronta;
2 dentes de alho picados;
meia xícara (chá) de farinha de trigo;
dois tomates picados
meia xícara (chá) de leite;
meia xícara (chá) de queijo ralado;
Sal e Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela refogue a cebola, alho e os tomates, mexa algumas vezes até que estejam macios.
Em seguida adicione a sardinha já picada grosseiramente e misture bem.
Logo após, em uma tigela misture os ovos, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, sal e pimenta, depois adicione essa mistura na panela com a sardinha e misture bem.
Em seguida, abra a massa folhada e coloque a mistura sobre ela, depois cubra a torta com outra camada de massa folhada, pressionando as bordas para fechar.
A seguir, faça alguns furos na parte superior da torta com um garfo.
Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e cozida, deixe esfriar. Sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.