Torta delícia de abacaxi, essa delícia não pode faltar na ceia de ano novo

Essa torta delícia de abacaxi é perfeita para servir quando a família estiver reunida. Além disso, é bem fácil de fazer.

Ingredientes da torta delícia de abacaxi

• Um ovo;
• 3 pacotes de bolacha maizena;
• 6 colheres (sopa) de manteiga;
• Duas caixa de creme de leite;
• uma lata de leite condensado;
• Um pacote de suco de abacaxi;
• Uma envelope de gelatina incolor;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• Meia xícara (chá) de água;
• 150g de abacaxi picado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque os biscoitos e bata até virar uma farofa fina.
2. Em seguida, em uma tigela coloque a manteiga, o ovo e a farofa fina, mexa até virar uma massa úmida.
3. A seguir, forre com a massa uma forma com fundo removível, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos até dourar.
4. Logo após, em uma panela coloca o açúcar, o abacaxi e a água, mexa e leve ao fogo baixo até virar uma calda, reserve.
5. Em seguida, em uma tigela coloque a gelatina e hidrate de acordo com as instruções da embalagem.
6. Logo depois, no liquidificador coloque o creme de leite, o suco de abacaxi, o leite condensado e a gelatina, bata até ficar uma mistura homogênea.
7. Por fim, despeje a mistura sobre a forma e espalhe a calda de abacaxi, leve para a geladeira por cerca de 2 horas. Sirva em seguida.

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